Respirando un monte di polvere, in 5 ore scarse un bus dall'affidamento zero, visto che cercavano di riparare non so cosa già dalla stazione,
mi ha portato da Phnom Penh a Kampot, tranquilla cittadina dal passato coloniale Francese, si vede dall'architettura degli edifici o meglio in quello che ne rimane, dove la vita scorre più tranquilla delle acque del fiume che l'attraversa.
Allora perché venire a Kampot? Per me principalmente per spezzare il viaggio verso Sihanoukville e per acquistare il famoso pepe che qui viene prodotto con accurata selezione conferendogli un prestigio internazionale che gli permette di essere presente nei piatti dei migliori chef mondiali! Questo non lo sapevate eh? Neanche io prima di venite qui!
Da vedere ci sono le grotte di Phnom Chhnork, formazioni carsiche a mezzora di scooter (non dimenticate la mascherina anti polverone),
fate felice uno dei tanti bambini che si propongono di accompagnarvi per qualche dollaro, tra l'altro vi saranno utile a guidarvi se oltre alla camera principale dove c'e la stalattite dell'Elefante volete addentrarvi nell'impervio scuro passaggio che vi porta all'uscita secondaria dopo aver attraversato altre camere sorvolate da preoccupanti pipistrelli!
A Kampot si mangia bene, è obbligatorio gustare il granchio fritto al pepe nero locale, il meglio di tutti è sulle palafitte vicino al ponte nuovo... buonissimo,
e non perdete le costolette di maialino arrosto in salsa di miele da Rusty Keyhole sul lungofiume semplicemente da replica!
Oltre a questo, si può noleggiare un motorino e fare un giro per i villaggi lungo il fiume in cerca d'immagini e situazioni che sicuramente faranno fare alla vostra fotocamera molti più scatti di quanti possiate immaginare.
fate felice uno dei tanti bambini che si propongono di accompagnarvi per qualche dollaro, tra l'altro vi saranno utile a guidarvi se oltre alla camera principale dove c'e la stalattite dell'Elefante volete addentrarvi nell'impervio scuro passaggio che vi porta all'uscita secondaria dopo aver attraversato altre camere sorvolate da preoccupanti pipistrelli!
A Kampot si mangia bene, è obbligatorio gustare il granchio fritto al pepe nero locale, il meglio di tutti è sulle palafitte vicino al ponte nuovo... buonissimo,
e non perdete le costolette di maialino arrosto in salsa di miele da Rusty Keyhole sul lungofiume semplicemente da replica!
Oltre a questo, si può noleggiare un motorino e fare un giro per i villaggi lungo il fiume in cerca d'immagini e situazioni che sicuramente faranno fare alla vostra fotocamera molti più scatti di quanti possiate immaginare.
Quindi 2 giorni tranquilli poi 2 ore minibus per arrivare a Sihanoukville la più importante località di mare del paese, posto da vedere senza ombra di dubbio anche se si fa un breve viaggio in Cambogia abbinandolo ai rinomati templi di Angkor e la capitale Phnom Penh. Sono arrivato ieri e ho preso una Guesthouse a pochi passi dal centro, volevo fare mente locale e organizzarmi il resto del viaggio ma con il senno del poi mi sono pentito dopo che ho visto questa spiaggia, a 5 km di scooter dalla cagnara del centro si ha la possibilità di dormire in un bangalow sulla spiaggia, 7 metri dall'acqua per 30US$ al massimo! Se poi volete provare l'ebbrezza del naufrago su un'isola deserta, camminate qualche centinaio di metri dall'ultimo complesso di bungalow (Papa Pippo) e state voi, il mare e l'ombra delle casuarine! A proposito Papa Pippo è gestito da 2 ragazzi italiani e si mangia come a casa, la pasta è ottima .... l'ho sperimentata, un successo!!!
Vi può anche capitare di vedere qualche macaco attraversare la strada al vostro passaggio, non pensate che oggi è il vostro giorno fortunato per scattare foto, fatelo pure ma le simpatiche scimmiette sono li ad aspettare che qualcuno le sfami in complicità con la vecchina che a pochi metri propone banane e noccioline!
I trasporti sono confortevoli
Sihanoukville è un posto dove si può fare vita sociale, pieno di ristoranti, disco bar e tanta gioventù del nord Europa e Australia. Non vi risparmiate l'aperitivo a Serendipity beach quando circa mezz'ora prima del tramonto sostituiscono i lettini con comode poltrone circolari in vimini sulle quali godersi una ghiacciata Angkor beer, e assistere al "bagno vestito" dei cambogiani!
Dopo qui si può anche cenare con grigliate di pesce a 5$, ma secondo me se andate sulla parallela al lungomare la qualità è migliore, purtroppo non capisco perché il pesce è di fiume (con tutto questo mare!) e i crostacei hanno poco sapore, non dipende dal modo di cucinarlo è proprio che come dicono i miei amici fiorentini il gusto rimane sciocco!!! Volete farvi due risate, date un'occhiata a questo breve video!!!
e la ricettività alberghiera spazia dalle 5 stelle lusso alla spartano al posto letto degli ostelli ma qualora dovreste avere qualche problema per dormire, potete sempre comprarvi un materasso e accomodarvi in qualche angolo della strada!
Sihanoukville è un posto dove si può fare vita sociale, pieno di ristoranti, disco bar e tanta gioventù del nord Europa e Australia. Non vi risparmiate l'aperitivo a Serendipity beach quando circa mezz'ora prima del tramonto sostituiscono i lettini con comode poltrone circolari in vimini sulle quali godersi una ghiacciata Angkor beer, e assistere al "bagno vestito" dei cambogiani!
Dopo qui si può anche cenare con grigliate di pesce a 5$, ma secondo me se andate sulla parallela al lungomare la qualità è migliore, purtroppo non capisco perché il pesce è di fiume (con tutto questo mare!) e i crostacei hanno poco sapore, non dipende dal modo di cucinarlo è proprio che come dicono i miei amici fiorentini il gusto rimane sciocco!!! Volete farvi due risate, date un'occhiata a questo breve video!!!
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